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「おにやんま」の冷しぶっかけ

140329おにやんま
▲冷しとり天ちくわ天ぶっかけ(470円)

この前も書いたように五反田に寄る用事があったので
久々に「おにやんま」に行った。
15時前後だと並びはなく
もともと開店はかなり早いのでそのまま入れる。

店舗は完全な立ち食い方式で
調理場を中心に入出口側以外の三面をカウンターにした正方形の間取り。
二階で製麺した麺を下に下ろし、数人の従業員がせっせとうどんを提供している。
とにかく出てくるのが早く
食券を渡してから出るまでにものの10秒ほどだ。

以前に何度か来た時は温かいうどんを注文していたのだが
今回は冷しのぶっかけ。
いつも「丸香」で食べている「冷やかけ」とは違って
量が少なく味の濃いつゆをタレのようにかけた
某チェーン系うどん店などでもおなじみのぶっかけ。
まあ、むしろこっちがメジャーだと思うが。

丸香のつるつるした感じの麺とはまた違い、やや麺塊感のある麺だが
どちらも甲乙つけがたい。
この濃い味付けのタレにはこっちの麺の方がどう考えても合うもんなあ。
もちろん温かい麺でもうまいんだけど。

天ぷらも目の前で衣をつけて揚げていて
たとえ出来合いであってもまだ充分熱いものが提供される。
特にとり天はジューシーでとにかくうまい。
これだけをつまみにしても良いくらいだ。

ここは朝から夜までほぼ休みなく営業していて
いつでもサッと入れるのがポイント。
駅前なので、近くに寄った際は朝食や飲みのシメにどうだろう。

【今日のまとめ】
ちくわ天ももちろん最高。


というわけで。
  1. 2014/04/01(火) 23:12:53|
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