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怠惰と汗と現実と

キムラヤスヒロ(鳩)公式ブログ

ハングリー味川のハンバーグカレー

前々から行きたいと思っていたものの先延ばしになっていた
ハングリー味川という水道橋のカレー屋に行った。

18時頃に入ると客は他におらず。
その後常連さんらしき男性が一人来たのみ。

カウンターのみで10席ほど。
厨房は小気味良い感じの店主が一人で、直接注文を伝える方式。
ハンバーグカレーを注文。

すると店主が冷蔵庫からひき肉を取り出し、両手でリズミカルにこね始める。
パン、パンと快音が店内に響く。
その後、カウンター内の鉄板でハンバーグを焼く。
一つ一つ焼くとは凄い。

こう書くと提供に時間がかかると思う人もいるだろうが、ものの3分もせずに出てきた。

ハンバーグカレー
▲ハンバーグカレー。700円。

中心に固めたライスの上にハンバーグが載り、その上にカレーがかかっている。
キャベツの付け合せも嬉しい(卓上にドレッシングあり)。
福神漬・らっきょう・漬け物の容器が置いてある。

カレー自体はさほど特徴があるわけではないベーシックな味。
形に残っている具がなくて食べやすい。
ハンバーグは表面がカリッとしたいい焼き加減で、
さすが目の前で焼いているだけあってあつあつ。

いい感じのボリュームで満腹に。
店主にお金を払ってごちそうさま。

店舗の写真を帰りに撮ろうと思っていたが、満足してそのまま帰ってしまい忘れてしまった。

なかなか歴史の長いお店のようだが、伊達に長く駅前でやっていない、とにかくうまいカレーだった。
これは通わせてもらいたい。

【今日のまとめ】
ナスカレーも気になった。


というわけで。
  1. 2013/09/09(月) 20:46:56|
  2. 食べ物
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