きょう、いわゆる「推し活」のために都内に出る用事があり、
そのタイミングで、帰り際に上野のサウナ「北欧」に立ち寄った。
相変わらず混んではいたが、伊達に人気かつ予約が必要な場所ではなく、
利用客のマナーが良いおかげでスムーズに立ち回ることができ、快適に入浴できた。
▲北欧特製カレーライス+ハムカツ。
▲オレンジサワー。風呂上がりは館内のレストランで名物のカレーライスに加えてハムカツを注文し、オレンジサワーで流し込んだ。

一時期流行した「シャバシャバ系」とは正反対の、粘り気があり具沢山の昔ながらのカレーライス。
味は比較的濃いめだが、サウナ上がりの客のために意図的にそうしているのだろう。

プロサウナーのマグ万平氏がカレーライスと一緒に注文することで、カレーライスとの組み合わせを「マグ万平セット」と呼ぶこともあるハムカツ。
比較的薄めのそれはサクサクで香ばしく、単品で食べてもカレーに乗せてもおいしく食べられる。
ボリュームたっぷりの「マグ万平セット」を、大満足で平らげた。
「サウナ飯」という流行の単語を使うかどうかはともかく、サウナ施設において食事のおいしさは重要だし、
いまは食事のおいしさを売りとしている施設も数多い。
その火付け役がこの「北欧」であることは間違いないだろう。
サウナ飯のパイオニアたるカレーライスは、きょうも最高のおいしさだった。
【今日のまとめ】
ココナッツオイルはたっぷり使う派。というわけで。
- 2023/07/08(土) 23:53:42|
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