▲鰹豚骨ラーメン・かため(820円)。
久々に地元の「ラーメン池田」に行った。
無性に豚骨ラーメンが食べたくなったとき、自転車(その気になれば徒歩でも)でサクッと行けるのはありがたい。
しかも、味のクオリティが高い。
オレは豚骨ラーメンに造詣が深いわけではないが、
濃厚なスープでありながら臭みがまったくなく、麺も細いながらしっかり芯があるし、
辛子高菜も辛くてうまいので、何度でも食べたくなる。
最初はかため、替え玉はふつうで、ライスとともに完食した。
歯が矯正中なので、バリカタ以上は少し勇気がいるのである。
店内のFMラジオで、バンド「羊文学」のメンバーが出ていた。
鰹豚骨と羊文学って少し似ているな、と思いながらラーメンをすすったのであった。
【今日のまとめ】
ライスは半ライスで十分だった。
というわけで。
- 2020/08/29(土) 22:27:29|
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