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怠惰と汗と現実と

キムラヤスヒロ(鳩)公式ブログ

「おにやんま」のおろし醤油うどん

おろしぶっかけ1
▲大とり天ちくわ天おろし醤油ぶっかけ・570円。

性懲りもなく五反田の「おにやんま」を再訪。
今回はおろし醤油のぶっかけうどんを注文してみる。

出てくるうどんは味の付いていないもので、大根おろしとネギ、すだちが載っているだけ。
これに卓上の醤油を好みの量だけかけ、かき混ぜて食べる。

おろしぶっかけ2

麺のシコシコ感が半端ない。
デフォルトのダシがない分、生麺の食感をほぼダイレクトに味わうことができる。
すだちもいいアクセントになる。

おろしぶっかけ3

天ぷらはお馴染みのとり天とちくわ天。
海老天など他の天ぷらもあるのだが、この2つが強すぎてなかなかそっちに目移りしない。
特にとり天は素晴らしく、もしお酒があればこれ単体でつまみとしていけそう。

今後しばらく五反田に用はないので一旦この「おにやんま」ラッシュは打ち止めだが
早くも恋しくなってしまうのであった。

【今日のまとめ】
肉うどんも食べとけばよかった。

というわけで。
  1. 2015/05/19(火) 20:44:50|
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