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目玉焼トーストが簡単すぎる割にうまい話

目玉焼トースト1

Twitterで「食パンに生卵を落として焼くだけで目玉焼トーストができてうまい!」みたいなエントリを見たので
そのタイトルだけ読んで中身を見ずに真似してみたら、ちゃんとそれっぽいのができてうまかったという話。

<作り方>
①パンにガーリックスプレッド(バターでも好きな味のトーストスプレッドでも何でもいい)を塗る。


▲何本か試したが、これが常温保存可能かつうまいので一番いい。

②パンの中央部分を少しだけくぼませる。
③パンの中央部分に生卵を落とす。
④予熱したオーブントースターで5~6分(1000W)焼く。

これだけ。
本当の作り方は知らん。

目玉焼トースト2

卵はいい感じで半熟。
もう少し固い方が良ければもっと焼くしかないが、そうするとパンが焦げると思う。

時間がない時でもサッと食べられ、かつうまいので最高。
最初はパンの中央をくぼませずに作ったのだが、そうすると卵が外にずり落ちていく。
そこでチキンラーメンのたまごポケットを思い出してくぼませたところ問題なしだった。
なお「くぼませる」という表現は大げさなくらいで、ほんのちょっと指で押すくらいで充分。

うまいのでやってみましょう。

【今日のまとめ】
トースト自販機への憧れ。


というわけで。
  1. 2015/03/24(火) 23:13:48|
  2. 食べ物
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