新潟のホテルに泊まり、
翌日、三条へと向かう道すがら、新潟のご当地ラーメン店「東横」に寄った。
以前、女池の店舗に寄ったことがあるが、白根店は初めて。
休日の昼ということもありそこそこ混んでおり、少し待ってからの入店。
麺が太麺（細麺も選べるが、人気なのは太麺だ）ということもあってか、提供までかなり時間がかかった。
▲野菜味噌。
極太の麺に、ラーメンでありながら割りスープが用意されているほど濃厚なスープがよく絡む。
上に乗った野菜は味付けがないが、何しろスープが濃いのでこの無味がありがたいのだ。
都内で食べたいほどハイレベルな一杯だが、
新潟でしか食べられないので、来るたびに食べたくなる。
割りスープを注ぎつつ完飲した。
しばらく水が欲しくてたまらなくなるほど濃厚な味だ。
次回新潟を訪れたときもぜひ食べたいが、
新潟はローカルフードが充実しすぎているので、スケジュールへの組みどころが難しい。
今度は二泊三日で来ようかなどと、予定もないいまからもう考えてしまう。
【今日のまとめ】
JAF会員だと餃子ももらえる。
というわけで。
- 2020/03/30(月) 20:57:11|
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自粛ムードが漂う中、大宮に行った。
一ヶ月前から予約している矯正歯科に通院するのが目的なので、「不要不急」ではないだろう。
歯医者の後、東口の「蒙古タンメン中本」に行った。
単純に食べたかったということもあるが、
きょうは昨年に亡くなった友人の誕生日で、その友人が中本が好きだったというのが大きい。
▲味噌卵麺。彼は「北極ラーメン」が好きだったが、オレはそこまで辛いものは食べられない。
オレなりに好きな麺をすすりながら、彼のことを思い出した。
その帰り、大宮公園まで歩き、桜を見た。
ここなら、密閉もしていないし、密集というには人はまばらで、密接でもない。
すでに葉桜になりつつある桜の下で、あまりにも早く去った友人のことを思った。
彼は意識のないまましばらくして亡くなったので、あまり「命日」という日に印象はない
（こんなことを言えば遺族に失礼かもしれないが、正直な気持ちだ）。
だから、オレは年に一度、彼の誕生日に彼のことを思い出そうと思う。
彼と初めて会った、江戸川公園での花見のことを思い出しながら。
【今日のまとめ】
こんど京都二郎に行こう。というわけで。
- 2020/03/28(土) 23:38:24|
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館林インターから高速に乗り、北関東道から関越へ。
関越トンネルを抜けて新潟県に入り、長岡で北陸道に入って柏崎インターで降りる。
しばらく走って柏崎駅前の通りに入ると、そこに今回の最初の目的地、「そばよし」はある。
5年近く前に青春18きっぷで新潟に行った際、
乗り換え待ちで途中下車した柏崎にて、Googleを頼りになんとなく入った店がここだった。
そのときに食べたチャーシュー麺が恋しくなり、今回久々に訪れたのである。
▲チャーシュー麺。
丼から花びらのごとくはみ出るたっぷりなチャーシューは健在だった。
細い縮れ麺はあっさりした醤油スープによく合う。
▲餃子。今回は餃子も食べてみた。
野菜の比率が高いジューシーな餃子で、ラーメンのお供にはちょうどいい。
昼どきということもあってか、店内はひっきりなしに客が訪れ、カウンターもほとんど埋まっていた。
商店街は寂れた様子で、5年前にはあったイトーヨーカドーも閉店してしまったようだが、
この「そばよし」は今も人気店として頑張っているようだ。
焼きそばをテイクアウトするお客さんが複数いたのも気になった。
次回はぜひ、オレも焼きそばを食べてみたい。
この旅の目的をまずは一つ果たせた。
この後、柏崎から新潟を北上していく。
【今日のまとめ】
ブルボンのお膝元。というわけで。
- 2020/03/22(日) 23:58:18|
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上田から無事に帰路につき、古河に戻った。
夕食としたのは、久々の「麺堂 稲葉」だ。
今回一緒に旅をした友人とは、以前も「稲葉」に寄ろうという話をしたことがあったが、
その際は渋滞で帰りが遅くなり、閉店時間に間に合わなかった。
今回、友人にようやくリベンジの機会を提供できたのだ。
19時過ぎの到着で待ちは数人。
日曜日の夜の割には空いている。
久々なので、今回は定番の「鶏白湯つけめん」を注文。
肉ライスもあわせて注文した。
今回気になったのが、麺が変わったように思えた点だ。
以前よりもつるつるした多加水麺のようになっている。
水切り不足ということではなさそうなので、やはり多加水だろう。
この麺も悪くはないが、今までの水気が少ない堅麺をイメージしていたので、やや拍子抜けした。
つけ汁は変わらずポタージュのような濃厚スープで、相変わらず最高にうまい。
肉ライスとともに、今回はスープ割りせずに飲んだ。
レジ横ではサービスエリア限定という箱入りのラーメンが売られていた。
それだけの人気店ということだ。
そんな店が地元にあるというのは、うれしい限りである。
【今日のまとめ】
油そばの麺はどうなったのだろう。というわけで。
- 2019/12/19(木) 13:07:44|
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先日、つくば方面から古河へと車で戻る途中、
無性にラーメンが食べたくなり、久々に三和の「あすなろ」に寄った。
ここはオレが小学生の頃からある人気店で、
この日もなかなかの混み具合だった。
今回は「味噌チャーシュー」にバターと煮卵をトッピングし、半ライスを付けた。
濃厚な味噌スープに太ちぢれ麺、
薄切りで柔らかいチャーシュー。
ライスがなければ満足できないタイプのラーメンだ。
オレは、味噌ラーメンに関してはこの「あすなろ」が一番好きだ。
巷の名店よりもずっといい。
子供の頃から食べてきた味というのもあるだろうが、
食べていて落ち着く味なのである。
最近、暖簾分けのような形で古河の別の場所にも「あすなろ」がオープンしたが、
オレは本店の味のほうが好きだ。
やはり、心の味なのである。
【今日のまとめ】
完熟元気味噌も捨てがたいが。というわけで。
- 2019/11/26(火) 12:53:26|
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